弁当記 #024

2012.03.10

□白ごはん
□麻婆豆腐
□ゆで卵
□紅しょうが

「蒙古タンメン中本」という、かっらいラーメン食わせてくれるラーメン屋が、都内に何店舗かあるのですね。
先日の料理大会で、会場を提供してくれたイケガミさんが、夫婦そろって中本狂いで。コスプレしちゃうくらい。

あー、中本の辛いの食べたいなー、と思って、気がついたら辛い麻婆豆腐を作ってた。
味はぜんぜん別モノだけど。花椒ビリビリ効かせて。

付け合わせの紅しょうがとゆで卵に、中本イズムを求めてみましたよ。

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