2012.01.31

□じゃこごはん
□豚バラ春菊オイスターソース炒め
□焼き長いも
□納豆オムレツ
□新しょうが

春菊、炒めてウマス。

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シベリア少女鉄道スピリッツ
「太陽は僕の敵」
＠座・高円寺1

見てきました。

シベリア少女鉄道、去年1月の前回公演を見逃してしまったので実にひさしぶり。
しかも初期の作品を支えてきた、看板女優の染谷ちゃんが数年ぶりに戻ってくるというのと、酒呑み先輩の小村さんも出演というのもあり、自分のなかの期待値がかなり高くなっていた。
土屋さんが脚本書いてた「ウレロ☆未確認少女」もすごく面白かったし。

緻密に散りばめられた伏線が、ガッと回収されたときの爆発力がホントにすごい劇団なので、今回も終盤に向けてどうつながっていくのか、細かいところまで逃すまじ、と見ていたのだけれど。

うーむ。
うううううーむ。

個人的には、あまりピタッとハマらなかった。
ちょっと残念だったな。

とはいえ次回作も楽しみにするけれど。



また今週も居酒屋山にょ、開店。

今宵のお品書きは

□長いもめかぶ納豆、梅肉和え
□ピーマンとじゃこ甘辛炒め
□ブリかま塩焼
□鶏だんごと白菜のうどんすき
□ネギじゃこオムレツ


ピーマンとじゃこの甘辛炒め、弁当のすき間をうめるひと品に、と多めに作ったのだけど、結局みんな食べちゃった。
「なんだろこの味、お母さんぽい！」とのことでした。
お母さん、か......。
ま、「多めに作って弁当用に」て発想がすでにお母さんか。


今日はとにかく寒いので、おろし生姜とワケギをどっさり入れて食べるうどんすきにしよう、と。
鶏挽肉に、水切りした豆腐・ネギ・ごまを混ぜた鶏だんご。口当たりがフワフワ。ポン酢でいただく。


あとは鮮魚コーナーで良さげな刺身でもみつくろって、と思いながら近所のサミットに買い出しに行ったら、ブリの解体即売をやっていた。すげえな。こんなことやってるんだ。
ブリかまをいいサイズに切り出してもらって塩焼きに。
ブリ、大好き。
魚のなかでいちばん好きかもな。


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塩麹、流行ってますな。

先々週くらいにNHK「きょうの料理」で塩麹のつくりかたと、それを使ったいろんな料理を紹介していてまず興味を持ち、この記事を見て「コリャ作ってみなくちゃなんねェ！」という熱がフツフツ湧いてきたのですね。

で、家の近所のスーパーを何軒かのぞいてみたが麹が売っておらず。はやく見つけないと熱さめちゃうよ、と思っていたところ、下北沢の自然食品のお店で発見。店頭にたくさん置いてありました。

10日くらい寝かせると出来上がるとのこと。たのしみだなー。



夜、事務所の新年会。

個人的に仲のよい人は別として、基本的に事務所のほかの皆さんとは、舞台を見に行ったときに楽屋でご挨拶したり、オーディション会場でたまに会ったりするくらいで、ゆっくりお話する機会が案外なかったりするのですな。

今日は先輩方とたくさん話せた。
非常に楽しかったな。

「ハイレグタワーで飲食店をやろう」という冗談めいた話から、なぜか「コバケンさんが豆腐職人になる」という結論に至った。
朝はやくからお豆腐切ったりしてる姿、見える見える。
店の奥では割烹着着た、おばちゃん姿のタイシさんがゴチャゴチャ言ってるんでしょう。

って、完全に動物電気ですねコレ。


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2012.01.28

□隠しのり＆にゃんこめし
□豚キムチ炒め
□五目ひじき（お総菜コーナー）
□味つけ卵

豚キムチ、味こいめで完全に酒のアテ。
マッコリビールちょうだい。


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