グリーン酒房
昼に突然雨が降ったり雷がなったり、なんだか情緒不安定な天気。ここ3回ほど続けて、酒房開催のときは天気が荒れているので、「また今日もか？」と思ったが、夜になったら落ち着いた。
そんなわけで、酒房山にょ。職種もいろいろ、6人の宴。カレーを心待ちにして朝から何も食べずに来た人あり、「今日はランニングするから行けないかも」と言ってたけど、けっきょく5kmくらい走って家までたどり着いた人あり。
［本日のおしながき］□きゅうりと青じその塩麹和え□大根葉炒め＋冷奴□ツナとゴーヤのさっぱりサラダ□レタスオイスターソース炒め□冷やしトマト□グリーンカレー□ミッシュブロート＋エシレバター□すいか
先日届いたやさい便をおいしく消費しようと、非常にヘルシーな今夜のラインナップ。
大根葉炒めが塩辛くなっちゃったので、冷奴にのせて。
ツナとゴーヤとたたき梅干しを和え、ロメインレタス・水菜・赤茎ほうれん草のサラダにモッサリ盛り。
レタスはちぎって、オイスターソースと醤油でジャッと炒め、黒胡椒をガリガリ挽くだけ。非常にうまい。でかいのひと玉がペロリ。
鶏肉・たけのこ・しめじ・茄子・大根のグリーンカレー。トッピングにピーマンとパクチー。4合炊いたタイ米があっちう間になくなった。
ミッシュブロートは、実家のパン屋から送ってもらった、ドライいちじくとくるみがミッシリ詰まった固いパン。友だちにおすそ分けしてもらったエシレバターといっしょに。エシレバター、うまいな。
差し入れで持ってきてもらった、すいか。今年初モノ。これまたうまかったな！
先週末のタイフェスに行けなかった鬱憤をはらそうと企画した、今宵の酒房。グリーンカレーにグリーンサラダ。
モヒートのうまい、夏先取りの宴。
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昼に突然雨が降ったり雷がなったり、なんだか情緒不安定な天気。
ここ3回ほど続けて、酒房開催のときは天気が荒れているので、「また今日もか？」と思ったが、夜になったら落ち着いた。
そんなわけで、酒房山にょ。
職種もいろいろ、6人の宴。
カレーを心待ちにして朝から何も食べずに来た人あり、「今日はランニングするから行けないかも」と言ってたけど、けっきょく5kmくらい走って家までたどり着いた人あり。
［本日のおしながき］□きゅうりと青じその塩麹和え
□大根葉炒め＋冷奴
□ツナとゴーヤのさっぱりサラダ
□レタスオイスターソース炒め
□冷やしトマト
□グリーンカレー
□ミッシュブロート＋エシレバター
□すいか
先日届いたやさい便をおいしく消費しようと、非常にヘルシーな今夜のラインナップ。
大根葉炒めが塩辛くなっちゃったので、冷奴にのせて。
ツナとゴーヤとたたき梅干しを和え、ロメインレタス・水菜・赤茎ほうれん草のサラダにモッサリ盛り。
レタスはちぎって、オイスターソースと醤油でジャッと炒め、黒胡椒をガリガリ挽くだけ。
非常にうまい。
でかいのひと玉がペロリ。
鶏肉・たけのこ・しめじ・茄子・大根のグリーンカレー。トッピングにピーマンとパクチー。4合炊いたタイ米があっちう間になくなった。
ミッシュブロートは、実家のパン屋から送ってもらった、ドライいちじくとくるみがミッシリ詰まった固いパン。友だちにおすそ分けしてもらったエシレバターといっしょに。
エシレバター、うまいな。
差し入れで持ってきてもらった、すいか。今年初モノ。これまたうまかったな！
先週末のタイフェスに行けなかった鬱憤をはらそうと企画した、今宵の酒房。
グリーンカレーにグリーンサラダ。
モヒートのうまい、夏先取りの宴。
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